Recetas de cocina fáciles

Las mejores recetas y productos españoles:

Te doy la bienvenida a mi nuevo proyecto web recetas con sabores, donde además de hablar de recetas de cocina fáciles, hablaremos también de recetas de cocina para niños y recetas de cocina para llevar a trabajo.



¿Qué es una receta de cocina?

Si nos paramos a pensar detenidamente que es una receta de cocina, una receta de cocina es una serie de instrucciones que se dan a una persona, para que pueda elabora un plato o pueda cocinar, la tradicionales recetas hoy en día han ido evolucionando considerablemente, antiguamente encontrábamos un libro de cocina tal cual, donde se escribía la receta con sus ingredientes, en la actualizada con la llegada de internet podemos encontrar diversas clasificaciones de recetas.

Clasificaciones de recetas:

*Recetas según nuestra geografía:

Aunque te parezca mentira las recetas hoy en día se pueden clasificar según nuestra geografía, podemos tener recetas de cocina nacionales o recetas de cocina internacionales.

*Recetas Internacionales más famosas:

Entre las más populares podemos encontrar:

  • Comida China
  • Comida Italiana
  • Comida Japonesa
  • Comida Argentina
  • Comida Mexicana
  • Comida Española

*Recetas según las personas:

Existen muchas personas hoy en día que son rectas de cocina para vegetarianos, celiacos, diabeticos, por esos las recetas las podemos clasificar según como sean las personas.

*Recetas según ocasiones del año:

Quien hoy en día, no ha buscado recetas para navidad en internet o recetas para el verano, ¿Sabes que podemos comer de diferente manera según las estaciones del año?, y es que es verdad que las sopas por ejemplo son apetecibles en invierno y las ensaladas son más para el verano.

*Recetas para nuestro estado de ánimo:

¿Quién no ha buscado hoy en día recetas en internet para nuestro estado de ánimo?, existe hoy en día muchas páginas web que hablan sobre este tema donde podemos encontrar alimentos de cocina que nos hacen levantar el ánimo. 

Diferentes Tipos de Recetas:

Actualmente podemos encontrar muchos tipos de recetas, entre los más comunes que vas a encontrar en este blog son:

  1. Platos con arroz
  2. Platos con pasta
  3. Platos con legumbres
  4. Platos con sopas
  5. Platos de pures
  6. Platos de ensalada
  7. Platos de verduras
  8. Platos de carne
  9. Platos de pescado
  10. Platos de pollo



Ingredientes fáciles para las recetas:

Hoy en día existen muchas salsas que podemos acompañar a estas recetas exquisita, depende de lo que queramos cocinar, iria bien un tipo de salsa u otro, vamos a ver algunas de ellas:

*Ingredientes para Pasta:

Si queremos cocinar pasta, iría bien salsas como la de tomate, salsa pesto, salsa boloñesa, salsa carbonara, incluso salsa con bechamel, salsa de quesos.

*Ingredientes para Ensaladas:

Si queremos hacer unas deliciosas ensaladas, poda ir de acompañamiento, salsa como de yogur, salsa vinagreta, salsa tártara.

*Ingredientes para Carne:

Existe una gran variedad de salsas para cocinar carne, aunque la carne hoy en día es más saludable hacer a la plancha o en wok, también podemos acampanarlas con deliciosos sabores si tenemos invitados, como por ejemplo: salsa de Champiñones, salsa de Soja, salsa de pasas, salsa de uvas.

*Ingredientes para Pescados:

Para la cocina de pescados existe también gran variedad de salsa, aunque quizás las que son mejores para nuestras salud, es aquella que cocinamos o bien a la plancha, en wok, incluso en el horno, la que más popular es la famosa, salsa verde, pero hay muchas más que ya hablaremos de ellas, mas tranquilamente.

¿Se pueden congelar todas las recetas?:

Cómo todo el mundo sabe y eso que no pase por alto, todas las recetas de hoy en día se pueden congelar, exceptuando que compres un alimento que este congelado, pero, sabes que ese alimento que compras congelado si lo cambias de cocción, se puede volver a congelar, hay recipientes muy especializados para el congelado.

¿Qué es un condimento para una receta?

Habría que diferenciar entre salsa o condimento porque quizás el condimento es un tipo de sustancia que utilizamos para dar más sabor a nuestras recetas, hay a muchas personas que le gusta bien sea un sabor agridulce en las comidas o bien sea un sabor picante, actualmente existe una gran variedad de condimentos que se pueden utilizar en nuestras recetas, como es la pimienta, perejil, ajo, el laurel, el orégano, curry comino.

¿Qué es el adobo para una receta?

El adobo en una receta de cocina sirve para potenciar su sabor, es muy tradicional en los países americanos, aunque aquí se empieza a utilizar muy frecuentemente antiguamente en los pueblos, generalmente este tipo de condimento se hacía con aceite dejándolo a macerar unos días, pero también se puede hacer con diversas especias, no es un alimento saludable, pero es un derivado de saber hacer una receta original y diferente,existen muchos tipos de recetas en adobo que veremos en nuestra web.

Los libros más recomendados para aprender a hacer recetas:

Hoy en día existen muchos libros para aprender a cocinar y hacer fabulosas recetas, ¿Tienes que hacer un regalo a alguien y no sabes que regalar?, tener un libro de cocina a mano en casa siempre va bien,  entre los más destacados, vamos a recomendar, uno de los más populares, recetas de cocina de Arguiñano.

Este blog está esta especializado es ofrecer las mejores recetas Españolas, y productos de España.